Ristorante Brusco

Questa storia comincia all’inizio del secolo scorso a Caldiero, in provincia di Verona.
Sin da allora Caldiero è meta turistica rinomata per il proprio parco termale, nonché paese crocevia per la sua posizione di facile comunicazione con città e paesi limitrofi.
Immersa nel verde di campagne e colline Caldiero è vicina alla Bella Verona con la sua importante storia da un lato, e a Soave dall’altro, imponente protetta dal suo rinomato castello medievale.
E’ lì, che agli inizi del ‘900, Eugenio Brusco diede vita all’Hotel Ristorante Brusco.

Oggi, molti anni sono passati, ma prima Italo e poi Umberto e le rispettive famiglie, hanno saputo mantenere inalterata la tradizione dell’ ospitalità di allora, ricreando da sempre attorno ai loro ospiti la serenità e il calore di casa.
Situato in una terra rinomata per l’antica arte della produzione del vino, l’Hotel Ristorante Brusco riserva da sempre ai propri clienti i sapori di cucina ed enologia della tradizione veneta, ma anche italiana e internazionale, con la più accurata selezione dei prodotti.