Il Granaio

Il complesso dispone di un grande ristorante denominato Il Granaio che si presenta con un ampia sala ristorante con cucina a vista , griglieria a vista e pizzeria a vista con doppio forno. La sala interna e’ in grado di ospitare sino a 300 persone. Esiste inoltre una sala esterna, comunque coperta, con la possibilità di ospitare circa 150 persone comodamente servite. All’interno della sala ristorante trovano spazio un punto accoglienza con cassa e guardaroba, un bar (risto_bar) ed i servizi igienici.
Tutti i materiali sono di grande pregio e vanno dai vetri di murano ai mosaici in marmo locale. Tutto l’arredamento e nuovissimo e consta di due linee differenziate ma altrettanto belle che sono la linea banchetti e la linea ristorazione. Tutti gli ambienti sono ovviamente climatizzati caldo – freddo e serviti da un impianto di filodiffusione con oltre 80 punti audio. All’interno della sala trovano spazio anche uno spazio musica, cabaret ed intrattenimenti con pianoforte.Al di la del settore banchettistica e del ristorante, pizzeria e griglieria a la carte, esiste una proposta riservata ai clienti del Resort che sceglieranno per le proprie vacanze il trattamento di mezza pensione e/o pensione completa. In linea più generale la proposta enogastronomica del ristorante Il Granaio e davvero completa e’ variegata: dalla linea banchetti e ricevimenti, alla pizzeria, alla griglieria, al ristorante a la carte, al pesce fresco in tutte le sue declinazioni alla cucina tipica. Si da infatti sempre ampia rilevanza alla ristorazione a chilometri zero, alle attenzione per vegetariani e vegani, al rispetto delle esigenze dei celiaci. Importante e unica la presentazione di frutti di mare provenienti due volte alla settimana direttamente dal porto di Taranto oltre che crostacei e pescato locale con arrivi giornalieri dal vicino porto di Cetraro.