Hotel La Locanda del Ditirambo

L’Albergo Diffuso.
E’ una nuova concezione di ospitalità, un vero albergo ma “orizzontale”, in quanto ogni unità è collocata in diversi edifici del centro storico di Castro dei Volsci. Gli spazi comuni, quali la reception, la hall e il ristorante, si trovano nella piazzetta principale, in posizione centralizzata rispetto agli alloggi che sono appunto diffusi in tutto il borgo medioevale. Fermo restando la privacy delle singole stanze, l’ospite può scegliere il contatto con i residenti e condividere con loro tradizioni e costumi.


Gli Alloggi.
Le camere sono ricavate da vecchi edifici, sapientemente ristrutturati in modo da mantenere intatto il loro fascino e la loro storia preservandoli così dal degrado del tempo. Tutte le camere sono diverse tra loro, arredate con mobili d’epoca per offrire una calda ospitalità associata però ai moderni confort. Gli affacci sui vicoli dalle case di pietra o sui tetti dai coppi antichi oppure sulle vallate sottostanti offrono uno spettacolo di panorami indimenticabili.


Il Ristorante.
Discendente diretta dell’omonimo ristorante romano, la Locanda del Ditirambo si presenta informale ma ricercata, grazie anche all’accurata ristrutturazione che ne ha preservato lo stile ed il calore del passato. La cucina, segue il corso delle stagioni, riservando particolare attenzione all’uso dei prodotti del territorio e alla tradizione della cucina locale. Un attenta ricerca di nuove e conosciute etichette laziali ed altre proposte di “buon vino italiano” compongono la lista dei vini.